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AMAPOLAS
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cuando Laura, la propietaria de la librería más bonita de Madrid [ AMAPOLAS EN OCTUBRE ] me encargó su primera sofisticake, allá por un enero, lógicamente no encontré amapolas por ningún sitio...a si es que no me quedó otra, que hacerlas yo misma con fondant...nunca olvidaré su cara al abrir la caja y ver su sofisticake...
layer cake de 4 capas de bizcocho red velvet
relleno de frosting de queso cobertura de merengue topping de amapolas de fondant hechas a mano [ LA ELABORACIÓN DE LAS FLORES ES UN TRABAJO ARTESANAL MUY LABORIOSO QUE REQUIERE MUCHA DEDICACIÓN ] 10-12 raciones aprox. alérgenos: gluten, lácteos y huevos 105€ [ IVA inc. ]
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